KürbiskernBrot 750g WeizenmischBrot | mit 19% Beelitzer Kürbiskerne und 0,5% Kürbiskernöl | vegetarisch
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Zutaten:
Weizenmehl; Wasser; 19% Beelitzer Kürbiskerne; Roggenmehl; Natursauerteig (Wasser; WaldstaudenRoggenvollkornmehl; Roggenmehl); Beelitzer Sonnenblumenkerne; Sesam; Roggenmalzflocken; Natursalz; Honig; 0,5% Kürbiskernöl; Hefe
Getreidemischungsverhältnis:
60% DickkopfWeizen, 30% ChampagnerRoggen, 6% WaldstaudenRoggen, 4% Roggen (10% Vollkorn)
Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste
Nährwerte***:
je 100g | % GDA* | |||
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Brennwert: | 1283 kj 307 kcal | 15 % | ||
Fett: | 12,1 g | 17 % | ||
davon - gesättigte Fettsäuren: | 2,2 g | 11 % | ||
davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 5,2 g | |||
davon - einfach ungesättigte Fettsäuren: | 4,2 g | |||
davon - Cholesterin: | 0,0 mg | |||
Kohlenhydrate: | 33,7 g | 12 % | ||
davon Zucker: | 2,3 g | 3 % | ||
Ballaststoffe: | 5,2 g | 21 % | ||
Eiweiß: | 13,1 g | 26 % | ||
Salz: | 1,21 g | 20 % |
Vitamine & Mineralstoffe***: (Die Werte in Klammern entsprechen x Prozent der empfohlenen Tageszufuhr)
je 100g | ||
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Eisen (Fe) | 2,37 mg (17 %) | |
Magnesium (Mg) | 99,31 mg (26 %) | |
Phosphor (P) | 232,17 mg (33 %) | |
Zink (Zn) | 2,44 mg (24 %) | |
Vitamin B1 (Thiamin) | 0,17 mg (16 %) |
Lagerung:
Die Auswahl der Zutaten in Kombination mit dem Sauerteig und einer kräftigen Kruste garantieren, dass Sie unser KürbiskernBrot bis zu 4 Tagen mit vollem Genuss essen können.
Zur Erhaltung des Aromas und der Frische sollten Sie es in Ihrem Brottopf lagern.
*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.
***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
Alle Preise inkl. 7 % MwSt. | letzte Änderungen: 13. Juni 2024